業界情報記事

「食品主要195社」価格改定動向調査 ― 2024年2月

2月の食品値上げ 1626品目
〜 4カ月ぶり1千品目台 4月は3千品目超え「ラッシュ」の可能性 〜

はじめに

帝国データバンクは、2024年2月以降における食品の値上げ動向と展望・見通しについて、分析を行った。

■次回の調査発表日は、2024年2月29日(木)午前9時

調査結果

  1. 1 2月の食品値上げは1626品目、前年比7割減 4カ月ぶり1千品目台
  2. 2 2月は加工食品が最多643品目 ケチャップやジュースで「トマトショック」も影響
  3. 3 年間最大1〜1.5万品目予想 コストプッシュ型から転換の兆し、今夏以降も値上げ続く
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