レポートスーパーマーケット業界の動向と展望

【目次】

■業界の概要
■市場の動向と展望
■総合スーパーの業績動向
■食品スーパーの業績動向
■統計データ、関連法規・団体
■業界天気図

■業界の概要

総合スーパーと食品スーパーに大別

スーパーマーケットは、業態により種類が分かれ、総合スーパー（GMS）とスーパー（SM）に大別される。

総合スーパー（GMS）は、イオンやイトーヨーカ堂などに代表され、大規模店舗にて、食料品だけでなく日用品や衣料品、家電など幅広い商品を販売する。

食品スーパー（SM）は、生鮮食品や総菜などの食料品を中心に日用雑貨を販売し、ライフコーポレーションやヤオコーなどに代表される。

企業再編や不採算店舗の閉鎖で店舗数は頭打ち

経済産業省「商業動態統計調査」によると、スーパーの事業所数は、大手を中心としたM&Aによる企業再編や不採算店舗の閉鎖などもあり、近年は前年度比1％前後の微増で推移している。

一方、2023年4月にイズミヤと阪急オアシスが合併、同年9月にはセブン&アイ・ホールディングス傘下の総合スーパー・イトーヨーカ堂と食品スーパー・ヨークが合併、同年11月にはイオンが食品スーパーのいなげやを連結子会社化している。また、2024年11月をめどにユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングスがいなげやを100％子会社化するなど、企業再編が加速している。

■業界天気図

業界の情勢を、「快晴／晴れ／薄日／曇り／小雨／雨／雷雨」の7段階で表しています。