■SUMMARY
日本の水産業は大きな転換点を迎えている。かつて世界有数の漁業生産国として発展してきたが、近年は漁業就業者の高齢化や担い手不足、海洋環境の変化、資源管理の高度化への対応など、多くの課題に直面している。
こうした状況を背景に注目を集めているのが、ICTやIoT、AI、人工衛星データ、ロボット技術などを活用し、水産業の課題解決と成長産業化を支援する「水産テック」である。その対象領域は、操業支援や漁場予測、養殖管理の自動化に加え、加工・流通分野のデジタル化まで拡大しており、水産業全体の生産性向上や資源管理の高度化を実現する手段として期待が高まっている。
また、気候変動への対応や食料安全保障、地域経済の維持といった社会的課題とも深く結び付いており、水産テックは単なるデジタル技術の導入を超えた重要な産業領域として注目されている。
このレポートでは、水産テック業界の全体像について解説する。まず、水産テックの対象範囲を整理し、それぞれで活用される技術やサービスについて紹介する。さらに、熟練者の経験に依存してきた水産業がどのようにデータ活用へ移行してきたのか、その歴史的な背景をたどりながら、GPSや魚群探知機の普及、IoTやクラウド技術の進展、政府によるスマート水産業推進施策など、水産テック業界が形成されるまでの流れを取り上げる。
また、市場動向にも焦点を当て、日本の漁業・養殖業生産量の推移や業界を取り巻く構造変化を整理し、水産テックを取り巻く変化を多角的に考察していく。
■CONTENTS
- 水産テックとは
- 業界のなりたち
- 市場動向
- 主要プレイヤー
- 業界を取り巻く環境
- 業界の課題
- 今後の展望
- 関連法規
- 業界団体