レポート

神奈川県・飲食料品の消費税率引き下げに関する企業の意識調査

飲食料品の消費税率引き下げ、国内経済への期待低く ~食品小売は売り上げ+1.92%、飲食店は▲1.64%を見込む~

SUMMARY

飲食料品の消費税率引き下げが日本経済の活性化に「つながる」と回答した県内企業は16.6%となり、「つながらない」は55.2%だった。自社の売り上げについては79.3%が「変わらない」と回答し、回答結果から試算した期待売上増減率は+0.18%となった。一方、業種別では、飲食料品小売が+1.92%、飲食店が▲1.64%となり、売り上げ見通しに大きな違いがみられた。企業からは、財源が不明確なことでの為替への懸念や、外食から内食・中食への需要移動、税率を戻す2年後の経済情勢を憂慮する声もあがった。

  • 調査期間:2026年8月18日~8月31日
  • 調査対象:神奈川県1375社で、有効回答企業数は652社(回答率47.4%)

※なお、本調査は、調査時点で示されていた政府の基本方針を前提として実施したものであり、期待売上増減率は政策効果の予測値ではない

詳細は以下のPDFをご覧ください

20261005_神奈川県・飲食料品の消費税率引き下げに関する企業の意識調査

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