冨士製餡工業株式会社など２社

TDB企業コード：580218902

「大阪」　冨士製餡工業（株）（資本金3000万円、豊中市穂積1-6-20、代表毛芝正純（きしば まさずみ）氏、従業員85名）と、グループの冨士食品産業（株）（資本金3600万円、大阪市福島区福島7-17-21、代表毛芝正純氏ほか1名、従業員6名）は、8月28日、大阪地裁へ民事再生法の適用を申請し、同日保全命令を受けた。

　申請代理人は、森直也弁護士（大阪市北区西天満4-6-8、OLCビル6階、WILL法律事務所、電話06-6130-8008）。同日、碩省三弁護士（大阪市中央区南船場4-3-11、大阪豊田ビル、弁護士法人御堂筋法律事務所、電話06-6251-7266）が監督委員に選任されている。

　冨士製餡工業（株）は、1948年（昭和23年）6月創業、66年（昭和41年）3月富士製餡食品工業（株）の商号で法人改組。66年8月、富士製餡工業（株）、93年6月現商号に変更、この間の83年6月には奈良県吉野郡から現所に移転していた。かのこ豆・こしあん・小倉あん等の餡製品（55％）、おはぎ・大福・きんつば等の餡和菓子・デザート等（15％）の製造を中心に、生あん製造（5％）、輸入あんの仕入販売（25％）を手がけ、96年には東京事務所を開設するほか、2001年4月には中国の青島に製餡工場（青島工場）を竣工するなど業容を拡大、2005年1月期には年売上高約44億7900万円を計上していた。

　しかし、2005年10月に在庫の業務用「白粒あん」の賞味期限を改ざんして出荷していたことが発覚し、豊中保健所から厳重注意を受ける事態が発生し信用が失墜、2006年1月期には年売上高が約41億8700万円にダウンした。その後、得意先の新規開拓などで受注も漸増、2008年1月期には年売上高約42億5000万円にまで回復していた。

　ところが、今年1月に発覚した「中国製餃子中毒事件」により、中国製品についての販売中止が相次いだ影響で、青島工場で製造した商品の受注が落ち込み、大幅売上減となると同時に約1億円の不良在庫が発生。更に、今月12日には冨士製餡工業（株）が製造した洋菓子「マンゴープリン」「杏仁豆腐」について、下請会社が一部賞味期限を誤って表示していたことが判明し、販売元が謝罪広告を新聞紙上に掲載する事態が発生し、信用収縮を余儀なくされていた。

　冨士食品産業（株）は、1976年（昭和51年）2月設立。設立以来、冨士製餡工業（株）の輸入あんの仕入窓口を担い、現在も中国工場からの輸入卸を手がけ、2008年1月期には年売上高約14億4000万円を計上していた。

　負債は冨士製餡工業（株）が約33億円、冨士食品産業（株）が約6億円で、2社合計で約39億円。

　なお、9月4日（木）午後1時から大阪市北区の大阪弁護士会館で債権者説明会を開催する。